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Sujet zéro 2020 - Spécialité sciences de l'ingénieur - Le rameur
Fiche annale

BACCALAURÉAT GÉNÉRAL
Épreuve commune de contrôle continu
E3C

SCIENCES DE L’INGÉNIEUR
Coefficient 5
Durée : 2 heures
Aucun document autorisé – Calculatrice autorisée

Constitution du sujet :

  • Présentation du produit
  • Exercice n° 1 : Étude d’une performance du rameur
  • Exercice n°2 : Commande du fonctionnement du produit ou modification de son comportement

Rappel du règlement de l’épreuve
Le sujet comporte deux exercices indépendants l’un de l’autre, équilibrés en durée et en difficulté, qui s’appuient sur un produit unique.

Un premier exercice s’intéresse à l’étude d’une performance du produit. Les candidats doivent mobiliser leurs compétences et les connaissances associées pour qualifier et/ou quantifier cette performance, à partir de l’analyse, de la modélisation de tout ou partie du produit ou de relevés expérimentaux.

Le second exercice porte sur la commande du fonctionnement du produit ou la modification de son comportement. L’étude s’appuie sur l’algorithmique et de la programmation, à partir de ressources fournies au candidat qu’il devra exploiter, compléter ou modifier.

L’usage de la calculatrice est autorisé dans les conditions précisées par les textes en vigueur.

PRÉSENTATION DU RAMEUR

Au sens de l’OMS, la santé est un état de bien-être physique, mental et social. Le sport contribue à maintenir ce bon état de santé. L’accès à une pratique sportive pour tous est un enjeu primordial pour notre société.

Le sujet porte sur l’étude de la pratique de l’aviron, dans un premier temps sur l’eau, dans un second temps sur un rameur qui se pratique en salle, que l’on appelle « aviron adapté ». L’aviron adapté est une pratique reconnue pour l’amélioration de l’état de santé.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Mission et cas d’utilisation du rameur

Problématique :
La pratique de l’aviron adapté sur un rameur en salle peut-elle procurer les mêmes effets physiques que la pratique de l’aviron sur l’eau ?

Exercice 1 : Étude d’une performance du rameur

Étude la puissance instantanée développée par le rameur (l’utilisateur) lors de la pratique de l’aviron sur l’eau

Lors de la pratique de l’aviron sur l’eau, la rame passe par différentes phases qui sont illustrées par l’image chronophotographique de la figure 2.

  • La rame est considérée comme étant en liaison pivot d’axe (B,y)(B,\,\vec y) par rapport à la coque.
  • Des relevés montrent que la vitesse angulaire de la rame par rapport à la coque est constante pendant la phase propulsion.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 2 : Engagement de la rame dans l’eau

L’ensemble de l’étude se fait à la date t=0,35 st=0,35\ \text{s}.

  • Question I-1
  • Donner la relation littérale liant vArame/coque \Vert \vec v{A \in \text{rame}/\text{coque}} \Vert, θ˙rame/coque \vert \dot \theta{\text{rame}/\text{coque}} \vert, et AB  \Vert \overrightarrow{AB\ } \Vert.
  • Calculer vArame/coque\Vert \vec v_{A \in \text{rame}/\text{coque}} \Vert, la norme de la vitesse instantanée du point AA appartenant à la rame par rapport à la coque.

En effectuant l’hypothèse d’une étude dans un plan (O ;z,x)(O\ ;\,\vec z,\, \vec x), les actions mécaniques extérieures appliquées à la rame, pour un bras de l’utilisateur, sont représentées fig. 3.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 3 : Actions mécaniques sur la rame

Une mesure expérimentale donne l’action mécanique extérieure de l’eau sur la rame. Elle est modélisée par :

{τ(eaurame)}= C{F(eaurame)=150x0}\big\lbrace \tau (\text{eau}\to \text{rame}) \big\rbrace =\ _C\begin{Bmatrix} \vec F(\text{eau} \to \text{rame})=150\cdot \vec x \ \vec 0 \end{Bmatrix}

Avec la relation :

BC F(eaurame)AB F(utilisateurrame)=0\Vert \overrightarrow{BC\ }\Vert \cdot \Vert \vec F (\text{eau}\to \text{rame}) \Vert - \Vert \overrightarrow{AB\ }\Vert \cdot \Vert \vec F (\text{utilisateur}\to \text{rame})\Vert=0

  • Question I-2
  • Déterminer F(utilisateurrame)\Vert\vec F (\text{utilisateur}\to \text{rame})\Vert.
  • Déterminer la puissance instantanée développée par un bras puis par les deux bras de l’utilisateur.

Pour la suite du sujet, la puissance instantanée développée par les deux bras de l’utilisateur sera prise égale à 720 W720\ \text{W}.

Étude de la puissance instantanée développée par l’utilisateur en salle avec le rameur

Le schéma cinématique fig. 4 présente la structure du système aérodynamique de dissipation d’énergie mécanique du rameur.

Le fonctionnement normal du rameur est le suivant :

  • le pratiquant met en mouvement la barre solidaire de la sangle ;
  • la sangle en se déroulant provoque la rotation du tambour ;
  • la poulie 11, lié cinématiquement au tambour, entraîne la poulie 22 par l’intermédiaire de la courroie ;
  • le glissement poulies/courroie est considéré comme négligeable ;
  • la roue aérodynamique, solidaire de la poulie 22, génère un flux d’air ;
  • la variation du flux d’air provoque un moment (couple) résistant opposé à la rotation de la roue (moment aérodynamique) ;
  • le moment aérodynamique est transmis à l’utilisateur sous forme d’un effort recopiant l’effort F(utilisateurrame)\vec F (\text{utilisateur}\to \text{rame}) ;
  • la roue libre permet une rotation libre de la roue aérodynamique lors du retour de la barre.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 4 : Schéma cinématique du système aérodynamique de dissipation d’énergie mécanique

À l’instant considéré, la vitesse de la sangle par rapport au bâti vaut :

vIsangle/baˆti=1 ms1\Vert \vec v_{I \in \text{sangle}/\text{bâti}} \Vert = 1\ \text{m}\cdot \text{s}^{-1}

  • Question I-3
  • Déterminer le rapport de transmission r=θ˙poulie 1/baˆtiθ˙poulie 2/baˆtir = \dfrac{\dot \theta{\text{poulie }1 / \text{bâti}}}{\dot \theta{\text{poulie }2 / \text{bâti}}} à partir des données du schéma cinématique fig. 4.
  • Déterminer la vitesse angulaire θ˙poulie 1/baˆti\dot \theta_{\text{poulie }1 / \text{bâti}} à partir de la valeur de la vitesse de la sangle par rapport au bâti et de son rayon d’enroulement.

Dans les conditions d’utilisation, le moment aérodynamique MD(airroue)\Vert \vec M_D(\text{air}\to \text{roue}) \Vert que crée l’air sur la roue est donné par la relation :

MD(airroue=12Rmoyen-roue(θ˙roue/baˆtiRmoyen-roue)2C×SailetteρairNK\Vert \vec MD(\text{air}\to \text{roue} \Vert = \dfrac 12\cdot R{\text{moyen-roue}}\cdot \left(\dot \theta{\text{roue} / \text{bâti}}\cdot R{\text{moyen-roue}}\right)^2\cdot C\times \cdot S\text{ailette}\cdot\rho_\text{air}\cdot N\cdot K

  • θ˙roue/baˆti=110 rads1\dot \theta_{\text{roue} / \text{bâti}}=110\ \text{rad}\cdot \text{s}^{-1} (vitesse angulaire de la roue aérodynamique)
  • Rmoyen-roue=0,09 mR_{\text{moyen-roue}}= 0,09\ \text{m} (rayon moyen de la roue aérodynamique)
  • C×=1,1C_\times = 1,1 (coefficient aérodynamique d’une ailette)
  • Sailette=S_\text{ailette}= aire de l’ailette en m2\text{m}^{2}
  • ρair=1,225 kgm3\rho_\text{air} = 1,225\ \text{kg}\cdot \text{m}^{-3} (masse volumique de l’air)
  • N=N = nombre d’ailettes
  • K=50K = 50 (coefficient de pondération)
  • Question I-4
  • Calculer le moment aérodynamique MD(airroue\Vert \vec M_D(\text{air}\to \text{roue} \Vert.
  • Déterminer PaeˊroP_\text{aéro} la puissance dissipée par la roue aérodynamique.

Conclusion sur la correspondance des puissances dissipées par l’utilisateur avec le rameur en salle et lors de la pratique de l’aviron sur l’eau

  • Question I-5
  • Comparer la puissance instantanée développée, par le rameur (l’utilisateur) lors de la pratique de l’aviron sur l’eau et par l’utilisateur, en salle avec le rameur.
  • Déduire de la lecture de la fig. 5 l’élément permettant de reproduire la puissance instantanée développée par le rameur (l’utilisateur) lors de la pratique de l’aviron sur l’eau, par l’utilisateur en salle avec le rameur.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 5 : IBD du rameur

Exercice 2 : Modification du comportement du rameur

Dans le cadre d’une rééducation fonctionnelle, les pratiquants n’ont pas tous la même condition physique. Il est nécessaire d’adapter la rééducation au profil du pratiquant.

L’interface IHM du rameur permet de régler le niveau de difficulté et de programmer des profils d’entraînement pour chaque pratiquant.

L’affichage du rameur (fig. 6) donne les indications suivantes :

  • LEVEL (niveau de difficulté) de 00 à 1616 ;
  • WATT (puissance moyenne sur un mouvement en watt) ;
  • CALORIES (CAL, dissipées par l’utilisateur) ;
  • METER (distance parcourue) ;
  • STOKES (coups de rames) ;
  • TIME ;
  • PULSE (pulsation cardiaque).

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 6 : Afficheur du rameur

Problématique :
En choisissant un niveau de résistance et en programmant un profil, le rameur permet-il un contrôle de l’intensité des efforts selon les capacités de l’utilisateur, ainsi qu’une fluidité de mouvement ?

Le constructeur a décidé de compléter le système de dissipation aérodynamique par un frein électrique. Ce frein fonctionne selon un principe électromagnétique pour créer un effort résistant. Un volant d’inertie métallique est en rotation au voisinage d’aimants.

  • Lorsqu’on approche les aimants de la périphérie du volant d’inertie, le champ magnétique génère une force de Laplace qui s’oppose au mouvement du volant (fig. 7 et 8).

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 7 : Schéma du frein magnétique

Le couple de freinage augmente lorsque l’entrefer « e » diminue, et inversement.

  • La position représentée fig. 8-1 représente le freinage le moins fort, la position représentée fig. 8-3 représente le freinage le plus fort.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 8 : Représentations de la « position de la mâchoire aimantée »

Le pratiquant paramètre la grandeur LEVEL de 00 à 1616 (00 étant facile et 1616 étant difficile).

  • La fig. 8-2 représente LEVEL 44.
  • Question II-1
  • Définir, parmi les figures 8-1, 8-2, 8-3, lesquelles sont associées au LEVEL 1 et au LEVEL 16.
  • Justifier votre réponse.

Un servomoteur (voir schéma cinématique fig. 9) permet de faire varier l’entrefer « e ». Le servomoteur entraîne un train d’engrenages qui provoque la rotation du treuil et par conséquent le mouvement du câble qui déplace la mâchoire.
Le pratiquant paramètre la grandeur LEVEL de 00 à 1616 ; pour chaque incrémentation du niveau de résistance (LEVEL), le treuil a une rotation de 12°12\degree et le codeur S1\text{S}_1 fournit 22 impulsions.

  • Le système est en position initiale. Le pratiquant programme LEVEL 33. Le câble se déroule, l’entrefer diminue.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 9 : Schéma cinématique du système de réglage de l’entrefer

  • Question II-2
  • À l’aide de la fig. 9, déterminer les sens de rotation du treuil, des roues intermédiaires (sens trigonométrique ou anti-trigonométrique) sachant que le moteur tourne dans le sens trigonométrique.
  • Déterminer le nombre d’impulsions du codeur S1\text{S}_1 pour passer du LEVEL 11 au LEVEL 33.

L’utilisateur, lors de ses séances de rééducation doit programmer un profil d’entraînement (le LEVEL) afin de travailler la puissance qu’il souhaite dissiper.

Une partie du plan de rééducation est décrite ci-dessous :

  • 1 min1\ \text{min} de phase d’attente à LEVEL 00 ;
  • 4 min4\ \text{min} à LEVEL 66, effort soutenu ;
  • 2,5 min2,5\ \text{min} à LEVEL 44, effort modéré ;
  • 1 min1\ \text{min} de récupération à LEVEL 00.

L’algorigramme (fig. 10) décrit la commande du servomoteur en fonction du LEVEL.

  • L’étude portera uniquement sur la partie du plan de rééducation présentée.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 10 : Algorigramme de fonctionnement du système de réglage de l’entrefer

  • Question II-3
  • Compléter, à l’aide de l’algorigramme (fig. 10), sur le chronogramme (DR1), le compteur d’impulsions (imp\text{imp}) et l’angle de rotation du moteur pour les phases 2 et 3.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première DR1 : Chronogramme à remplir

Afin d’améliorer la précision du réglage de l’effort résistant dû au frein magnétique, le servomoteur et le codeur incrémental sont remplacés par un motoréducteur associé à un capteur analogique.
La plage d’utilisation de celui-ci est 05 V0 - 5\ \text{V}, il est monté directement sur le treuil et peut mesurer un angle allant de 0°0\degree à 240°240\degree.

  • Le signal est numérisé par un convertisseur analogique numérique sur 10 bits10\ \text{bits}.

Ce capteur permet, à la chaîne d’information, d’acquérir une image de la position angulaire du treuil.

Alt Sciences de l’ingénieur sujet bac première Fig. 11 : Schéma de description fonctionnelle de la mesure de l’angle

LEVEL Position angulaire du treuil α\alpha NN exprimé décimal Tension UU
00 00 00 00
11 12°12\degree
1616 184°184\degree
240°240\degree 5 V5\ \text V

Tableau 1 : Relation entre grandeur acquise et son image transmise

  • Question II-4
  • Indiquer si le capteur est utilisé sur l’intégralité de sa capacité de mesure.
  • Donner la résolution de mesure, en degré, induite par la numérisation du signal.
  • Question II-5
  • Donner les tensions issues du capteur caractéristiques pour les LEVEL 11 et 1616.
  • Exprimer la relation liant la position angulaire α\alpha du treuil et les valeurs numériques images de l’angle (exprimées en décimal).
  • Question II-6
  • Conclure quant à la qualité du contrôle de l’intensité des efforts pour un capteur analogique monté directement sur le treuil.
  • Proposer, en utilisant le capteur analogique, une solution augmentant la résolution.