Médaille
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Assolement triennal
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Définition

Définition

L’assolement triennal est une méthode de culture qui s’étale sur trois ans. Les terres cultivables sont divisées en trois parties. Chaque année, une parcelle reste en jachère et les deux autres parcelles accueillent deux cultures différentes. Les rôles de chaque parcelle sont alternés chaque année.