Nourrir l’humanité est l’un des grands enjeux du XXIe siècle. Afin d’augmenter la productivité agricole, l’Homme utilise diverses techniques, l’une d’entre elle est la polyploïdie.
Document 1 : Caractéristiques des fruits normaux et des fruits polyploïdes
Document 2 : Utilisation de la colchicine par l’Homme afin d’obtenir des plantes polyploïdes
La polyploïdisation peut avoir plusieurs origines : elle peut être causée par une anomalie de la mitose, mais elle peut aussi être provoquée par l’utilisation de la colchicine, une molécule issue d’une plante nommée colchique. En effet, la présence de colchicine pendant un cycle cellulaire inhibe la polymérisation des fuseaux de division. |
À l’aide du document 1, comparez les fruits normaux et les fruits polyploïdes. Quel avantage a-t-on à cultiver des fruits polyploïdes ?