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La masse volumique

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Définition de la masse volumique

  • La masse volumique d’un corps dépend de sa composition, qu’il soit liquide, solide ou gazeux.
  • À volume égal, c’est la masse des matériaux qui constituent les corps qui permet de les comparer.
  • La masse volumique d’un corps, liquide ou solide, est le quotient de sa masse $m$ par son volume $V$ : $ρ=\dfrac{m}{V}$
  • À partir de cette formule, il est possible de calculer la masse si on connaît la masse volumique et le volume : $m = ρ \times v$
  • Il est également possible de calculer le volume si on connaît la masse et la masse volumique : $v=\dfrac{m}{ρ}$
  • L’unité internationale de la masse volumique est le kg/m3.
  • Plus la masse volumique d’un corps est importante, plus il est lourd. Inversement, plus la masse volumique d’un corps est faible, plus il est léger.

Détermination expérimentale d’une masse volumique

  • Afin de déterminer la valeur de la masse volumique d’un corps, un protocole expérimental précis est nécessaire.
  • La masse volumique de l’huile est égale à $0,9\ \text{g/cm}^3$, soit $900\ \text{kg/m}^3$.
  • La masse volumique de l'eau est égale à $1\ \text{g/cm}^3$ soit $1000\ \text{kg/m}^3$.
  • L’huile flotte sur l’eau car sa masse volumique est inférieure.
  • La masse volumique du plomb égale à $11,3\ \text{g/cm}^3$, soit $11300\ \text{kg/m}^3$, c'est pourquoi les objets en plomb sont lourds.