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La masse volumique

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Définition de la masse volumique

  • La masse volumique d’un corps dépend de sa composition, qu’il soit liquide, solide ou gazeux.
  • À volume égal, c’est la masse des matériaux qui constituent les corps qui permet de les comparer.
  • La masse volumique d’un corps, liquide ou solide, est le quotient de sa masse mm par son volume VV : ρ=mVρ=\dfrac{m}{V}
  • À partir de cette formule, il est possible de calculer la masse si on connaît la masse volumique et le volume : m=ρ×vm = ρ \times v
  • Il est également possible de calculer le volume si on connaît la masse et la masse volumique : v=mρv=\dfrac{m}{ρ}
  • L’unité internationale de la masse volumique est le kg/m3.
  • Plus la masse volumique d’un corps est importante, plus il est lourd. Inversement, plus la masse volumique d’un corps est faible, plus il est léger.

Détermination expérimentale d’une masse volumique

  • Afin de déterminer la valeur de la masse volumique d’un corps, un protocole expérimental précis est nécessaire.
  • La masse volumique de l’huile est égale à 0,9 g/cm30,9\ \text{g/cm}^3, soit 900 kg/m3900\ \text{kg/m}^3.
  • La masse volumique de l'eau est égale à 1 g/cm31\ \text{g/cm}^3 soit 1000 kg/m31000\ \text{kg/m}^3.
  • L’huile flotte sur l’eau car sa masse volumique est inférieure.
  • La masse volumique du plomb égale à 11,3 g/cm311,3\ \text{g/cm}^3, soit 11300 kg/m311300\ \text{kg/m}^3, c'est pourquoi les objets en plomb sont lourds.