Définition : Capacité thermique C

La capacité thermique $C$ d’un corps solide ou liquide est l’énergie interne nécessaire pour augmenter sa température d’un degré ($\degree\text{C}$ ou $\text{K}$).

Sans changement d’état ou transformation chimique, la variation d’énergie interne $\Delta U$ est : $ΔU = C \times \Delta T$

$C$ est la capacité thermique du corps en $\text{J} \cdot \text{K}^{-1}$ ou $\text{J} \cdot \degree\text{C}^{-1}$.

La capacité thermique $C$ dépend de sa masse : $C = m \times c$

• $c$ est la capacité thermique massique en $\text{J} \cdot \text{kg}^{-1} \cdot \degree\text{C}^{-1}$

On peut donc écrire $\Delta U = m \times c \times \Delta T$