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Marianne

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Acides carboxyliques
Définition

Définition

Les acides carboxyliques sont porteurs au bout de leur chaîne carbonée du groupe caractéristique carboxyle (–COOH).

Acides carboxyliques Acides carboxyliques

Leur formule brute est CnH2n+1 COOHCnH{2n+1\ COOH}.