Équilibre chimique et calcul du pH d'une solution

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Introduction :

Les équilibres acido-basiques s’inscrivent dans la plus vaste problématique des équilibres chimiques. Ainsi, nous remarquons par exemple que la réaction d’un acide faible (ou d’une base faible) avec l’eau conduit à un état d’équilibre dans lequel les deux formes du couple coexistent.

Dans ce cours, nous nous intéresserons à l’influence du $\text{pH}$ sur l’équilibre chimique.
Pour cela, nous nous établirons d’abord l’expression du $\text{pH}$ en fonction du $\text{p}K_{\text{a}}$ et des concentrations des différentes espèces qui entrent en jeu dans un tel équilibre. Cette expression nous permettra alors d’établir un diagramme indiquant l’espèce majoritaire en fonction du $\text{pH}$ : le diagramme de prédominance. Un autre diagramme plus précis décrivant la distribution des deux formes acide/base du couple en fonction du $\text{pH}$ sera ensuite exposé. Dans un second temps, nous nous intéresserons aux indicateurs colorés acido-basiques et aux acides alpha-aminés. Enfin, nous aborderons un type de solutions aux propriétés particulières appelées « solutions tampons ».

Diagrammes de prédominance et de distribution

Relation entre $\text{pH}$ et $\text{p}K_{\text{a}}$

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Rappel

La réaction d’un acide faible avec l’eau conduit à un état d’équilibre dans lequel l’acide et sa base conjuguée coexistent.
L’équation de la réaction d’un acide faible $\text{AH}$ avec l’eau s’écrit :

$$\text{AH}+ \text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons \text{A}^-+\text{H}_3\text{O}^+$$

La constante d’acidité $(K_{\text{a}})$ du couple $\text{AH}/\text{A}^-$ est la constante d’équilibre associée à cette équation. Elle est définie par la relation :

$$K_{\text{a}}=\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}} \times [\text{H}_3\text{O}^+]_{\text{eq}}} {[\text{AH}]_{\text{eq}}}$$

Les concentrations molaires sont celles à l’équilibre.

En appliquant un logarithme décimal à l’expression précédente, nous obtenons :

$$\text{log}(K_{\text{a}})= \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}} \times[ \text{H}_3 \text{O}^+]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$

Ce qui donne : $$\text{log}(K_{\text{a}})= \text{log}([ \text{H}_3 \text{O}^+]_{\text{eq}})+ \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$

Soit, $$-\text{log}([ \text{H}_3 \text{O}^+]_{\text{eq}})=-\text{log}(K_{\text{a}}) + \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$ Étant donné que $\text{pH}= -\text{log}([ \text{H}_3 \text{O}^+])$ et $\text{p}K_{\text{a}}=-\text{log}(K_{\text{a}})$, nous pouvons écrire que : $$\text{pH}=\text{p}K_{\text{a}} + \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$

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À retenir

Le $\text{pH}$ d’une solution aqueuse contenant la forme acide $\text{AH}$ et la forme basique $\text{A}^-$ d’un couple $\text{AH}/ \text{A}^-$ est lié au $\text{p}K_{\text{a}}$ du couple par la relation :
$$\text{pH}=\text{p}K_{\text{a}} + \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$

Domaines de prédominance

Considérons une solution aqueuse dans laquelle la forme acide $\text{AH}$ et la forme basique $\text{A}^-$ d’un couple acide faible/base faible coexistent.

En utilisant la relation entre le $\text{pH}$ et le $\text{p}K_{\text{a}}$, nous pouvons établir que si :

  • $\text{pH} = \text{p}K_{\text{a}}$ alors $\text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)=0$. Par conséquent $[\text{A}^-]_{\text{eq}}=[\text{AH}]_{\text{eq}}$.
  • L’acide $\text{AH}$ et la base $\text {A}^-$ ont donc la même concentration.
  • $\text{pH} > \text{p}K_{\text{a}}$, alors $\text{log}\left(\dfrac{\left[{\text{A}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}}\right)>0$ et $\dfrac{\left[{\text{A}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}}>1$. Par conséquent, $\left[\text{A}^-\right]_{\text{eq}}>\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}$.
  • La base $\text{A}^-$ est donc l’espèce prédominante.
  • $\text{pH} < \text{p}K_{\text{a}}$, alors $\text{log}\left(\dfrac{\left[{\text{A}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}}\right)<0$ et $\dfrac{\left[{\text{A}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}}<1$. Par conséquent, $\left[\text{A}^-\right]_{\text{eq}}<\left[\text{AH}\right]_{\text{eq}}$.
  • L’acide $\text{AH}$ est donc l’espèce prédominante.
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À retenir

En résumé, il faut retenir que :

  • si $\text{pH} = \text{p}K_{\text{a}}$ : l’acide $\text{AH}$ et la base $\text{A}^-$ ont la même concentration ;
  • si $\text{pH} > \text{p}K_{\text{a}}$ : la base $\text{A}^-$ est l’espèce prédominante ;
  • si $\text{pH} < \text{p}K_{\text{a}}$ : l’acide $\text{AH}$ est l’espèce prédominante.

À partir de ces conclusions, nous pouvons tracer un diagramme de prédominance.

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Définition

Diagramme de prédominance :

Le diagramme de prédominance d’un couple $\text{AH}/ \text{A}^-$ est un axe horizontal gradué en $\text{pH}$ sur lequel on indique le domaine de prédominance de chacune des espèces du couple.

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution diagramme de prédominance

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Exemple

Considérons le couple $\text{NH}_4^+/ \text{NH}_3$ de $\text{p}K_{\text{a}} = 9,2$.
Le diagramme de prédominance du couple $\text{NH}_4^+/ \text{NH}_3$ est le suivant :

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution diagramme de prédominance

Diagramme de distribution

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Définition

Diagramme de distribution :

Le diagramme de distribution donne les proportions (pourcentage) des formes acide et basique d’un couple acide/base en fonction du $\text{pH}$.

Prenons l’exemple du couple $\text{NH}_4^+/ \text{NH}_3$.
Le diagramme de distribution de ce couple donne le pourcentage des espèces $\text{NH}_4^+$ et $\text{NH}_3$ en fonction du $\text{pH}$.

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution diagramme de distribution

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À retenir

Le $\text{p}K_{\text{a}}$ d’un couple monoacide/monobase peut être déterminé facilement à partir de son diagramme de distribution. Pour cela, il suffit de considérer le $\text{pH}$ pour lequel les deux formes acide et basique sont en proportions égales (soit $50\ \%$ de la forme acide et $50\ \%$ de la forme basique).

  • Autrement dit, il suffit de prendre l’abscisse du point d’intersection des deux courbes pour obtenir : $\text{pH} = \text{p}K_{\text{a}}$.
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Rappel

Selon Brönsted, un monoacide est un acide qui peut libérer un seul proton $\text{H}^+$.
Selon Brönsted, une monobase est une base qui peut capter un seul proton $\text{H}^+$.

Dans le cas du couple $\text{NH}_4^+/ \text{NH}_3$, en prenant l’abscisse du point d’intersection des deux courbes, nous obtenons : $\text{p}K_{\text{a}} = 9,2$.

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution diagramme de distribution

Cas des indicateurs colorés et des acides alpha-aminés

Indicateur coloré acido-basique

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Définition

Indicateur coloré acido-basique :

Un indicateur coloré acido-basique correspond à un couple acide faible/base faible dont la forme acide et la forme basique sont de couleur différente.

La forme acide de l’indicateur est couramment symbolisée par $\text{HIn}$ et la forme basique par $\text{In}^-$.
L’équation de la réaction de la forme acide $\text{HIn}$ avec l’eau s’écrit :
$$\text{HIn}+ \text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons \text{In}^-+\text{H}_3\text{O}^+$$

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Astuce

La notation $\text{HIn}$ est couramment utilisée pour symboliser la forme acide d’un indicateur coloré.
La notation $\text{In}^-$ est couramment utilisée pour symboliser la forme basique d’un indicateur coloré.

La constante d’acidité $(K_{\text{a},\text{I}})$ du couple $\text{HIn}/ \text{In}^-$ est la constante d’équilibre associée à cette équation. Elle est définie par la relation :
$$K_{\text{a,I}}=\dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}\times\left[\text{H}_3\text{O}^+\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}} $$

La relation entre le $\text{pH}$ et le $\text{p}K_{\text{a,I}}$ est la suivante :
$$\text{pH}=\text{p}K_{\text{a,I}}+\text{log}\left(\dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}}\right) $$

  • On considère généralement qu’une forme est majoritaire et qu’elle impose sa couleur à la solution si cette forme est dix fois plus concentrée que l’autre.

Remarque :

  • Si,

$\begin{aligned} \left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}&=10\times\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}\\ \dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}}&=\dfrac{1}{10}\\ \text{log}\left(\dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}}\right)&=-1 \end{aligned}$

alors la relation entre le $\text{pH}$ et le $\text{p}K_{\text{a,I}}$ devient :

  • $\text{pH}=p\text{K}_{\text{a,I}}-1$
  • Si,

$\begin{aligned} \left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}&=10\times\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}\\ \left(\dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}}\right)&=10\\ \text{log}\left(\dfrac{\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}}{\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}}\right)&=1 \end{aligned}$.

alors la relation entre le $\text{pH}$ et le $\text{p}K_{\text{a,I}}$ devient :

  • $\text{pH}=\text{p}K_{\text{a,I}}+1$
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À retenir

Il est généralement établi que :

  • si $\text{pH} < \text{p}K_{\text{a,I}}-1$ et $\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}>10\times \left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}$ : la forme acide $\text{HIn}$ est majoritaire et impose sa couleur à la solution ;
  • si $\text{pH} > \text{p}K_{\text{a,I}} + 1$ et $\left[{\text{In}}^-\right]_{\text{eq}}>10\times\left[\text{HIn}\right]_{\text{eq}}$ : la forme basique $\text{In}^-$ est majoritaire et impose sa couleur à la solution ;
  • si $\text{p}K_{\text{a,I}} - 1 < \text{pH} < \text{p}K_{\text{a,I}} + 1$ : on se trouve dans la zone de virage de l’indicateur, les concentrations des deux formes sont du même ordre de grandeur et on observe un mélange additif des deux couleurs (teinte sensible).
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Rappel

La zone de virage d’un indicateur coloré est la zone de $\text{pH}$ dans laquelle l’indicateur change de couleur.

À partir de ces conclusions, nous pouvons tracer un diagramme de prédominance.

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution indicateur coloré

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Attention

L’étendue de la zone de virage est approximative. Selon l’indicateur, elle peut être légèrement plus grande ou plus petite.

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Exemple

Le rouge de phénol est un indicateur coloré dont la forme acide $\text{HIn}$ est de couleur jaune et la forme basique $\text{In}^-$ est de couleur rouge. Le $\text{p}K_{\text{a,I}}$ du couple $\text{HIn}/\text{In}^-$ est de $7,8$.

Le diagramme de prédominance du couple $\text{HIn}/\text{In}^-$ est le suivant :

équilibre chimiques et calcul du pH d’une solution indicateur coloré

Les indicateurs colorés sont souvent utilisés pour tester le $\text{pH}$ de solutions et pour repérer l’équivalence d’un dosage acido-basique. Notons qu’ils doivent être ajoutés en très faible quantité (quelques gouttes) par rapport au réactif à titrer.

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À retenir

Un indicateur coloré convient pour un dosage acido-basique si sa zone de virage englobe le $\text{pH}$ à l’équivalence.

Acides alpha-aminés

Les acides aminés sont des composés polyfonctionnels comportant une fonction acide carboxylique et une fonction amine.

  • Lorsque les groupes $-\text{COOH}$ et $-\text{NH}_2$ sont situés sur le même atome de carbone, on parle d’acide alpha-aminé.

La formule générale des acides alpha-aminés est la suivante :

équilibre chimiques et calcul du pH d’ne solution acide alpha-aminé

Le groupe $-\text{COOH}$ est responsable de la nature acide de la molécule et le groupe $-\text{NH}_2$ est responsable de la nature basique de la molécule.

À chacun de ces groupes correspond un couple acide/base :

  • groupe $-\text{COOH}$ : couple $\text{R}-\text{COOH}/\text{R}-\text{COO}^-$ de $\text{p}K_{\text{a},1}$ voisin de $2$ ;
  • groupe $-\text{NH}_2$ : couple $\text{R}-\text{NH}_3^+/\text{R}-\text{NH}_2$ de $\text{p}K_{\text{a},2}$ voisin de $9$.

Les acides alpha-aminés sont donc caractérisés par deux $\text{p}K_{\text{a}}$ différents. Leur diagramme de prédominance comporte trois zones différentes :

équilibre chimiques et calcul du pH d’ne solution acide-aminé diagramme de prédominance

  • La forme dite zwitterion est une forme globalement neutre.
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Exemple

L’alanine est un acide alpha-aminé dont la formule générale est la suivante :

équilibre chimiques et calcul du pH d’ne solution acide-aminé diagramme de prédominance

L’alanine est caractérisée par deux $\text{p}K_{\text{a}}$ :
$\text{p}K_{\text{a},1} = 2,3$ et $\text{p}K_{\text{a},2} = 9,7$ à $25\degree \text{C}$.

Le diagramme de prédominance de l’alanine est le suivant :

équilibre chimiques et calcul du pH d’ne solution acide-aminé

Solution tampon

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Définition

Solution tampon :

Une solution tampon est une solution dont le $\text{pH}$ varie peu par ajout modéré d’acide ou de base ou par dilution modérée.

Une solution tampon est souvent obtenue en mélangeant directement un acide faible $\text{AH}$ et sa base conjuguée $\text{A}^-$ à des concentrations voisines.

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À retenir

Le $\text{pH}$ d’une solution tampon est défini par la relation :
$$\text{pH}=\text{p}K_{\text{a}} + \text{log} \left(\dfrac{[\text{A}^-]_{\text{eq}}}{ [\text{AH}]_{\text{eq}}}\right)$$

Si les concentrations de l’acide faible $\text{AH}$ et de sa base conjuguée $\text{A}^-$ sont identiques $\left([\text{AH}]_{\text{eq}} = [\text{A}^-]_{\text{eq}}\right)$, le $\text{pH}$ de la solution tampon devient égal au $\text{p}K_{\text{a}}$ du couple $\text{AH}/\text{A}^-$.

  • Par conséquent, le $\text{p}K_{\text{a}}$ du couple $\text{AH}/ \text{A}^-$ choisi pour préparer la solution tampon doit être proche du $\text{pH}$ de la solution tampon que l’on veut obtenir.
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Exemple

On prépare une solution tampon en mélangeant une solution d’acide éthanoïque et une solution d’éthanoate de sodium de manière à obtenir les concentrations suivantes :

$\left[\text{CH}_3 \text{COOH}\right]_{\text{eq}} = 0,5\ \text{mol}\cdot \text{L}^{-1}$ et $\left[\text{CH}_3 \text{COO}^-\right]_{\text{eq}} = 0,5\ \text{mol}\cdot \text{L}^{-1}$

Le $\text{p}K_{\text{a}}$ du couple acide éthanoïque/ion éthanoate vaut $4,80$.

Le $\text{pH}$ de cette solution tampon est défini par la relation suivante :

$\text{pH}=\text{p}K_{\text{a}}+ \text{log}\left(\dfrac{[\text{CH}_3\text{COO}^-]_{\text{eq}}}{[\text{CH}_3 \text{COOH}]_{\text{eq}} } \right)$

  • Soit $\text{pH}=\text{p}K_{\text{a}}$

Le $\text{pH}$ de cette solution tampon est donc de $4,80$.

Le sang humain est un milieu tamponné. Le pouvoir tampon est assuré par plusieurs couples acido-basiques et notamment par le couple $\text{H}_2 \text{CO}_3/\text{HCO}_3^-$.
Le $\text{pH}$ du sang humain est ainsi maintenu autour de $7,4$.

Conclusion :

La réaction d’un acide faible $\text{AH}$ (ou d’une base faible $\text{A}^-$) avec l’eau conduit à un état d’équilibre dans lequel les deux formes, acide et basique, du couple coexistent. Selon le $\text{pH}$, la forme acide $\text{AH}$ ou la forme basique $\text{A}^-$ pourra prédominer, ce qui peut être résumé à l’aide d’un diagramme de prédominance.
Ce type de diagramme peut aussi être appliqué aux indicateurs colorés et aux acides alpha-aminés qui sont des espèces présentant des propriétés acido-basiques.
Enfin, il est possible, en mélangeant un acide faible $\text{AH}$ et sa base conjuguée $\text{A}^-$ à des concentrations voisines, de préparer une solution tampon. Le couple $\text{AH}/\text{A}^-$ choisi pour préparer la solution tampon doit avoir un $\text{p}K_{\text{a}}$ proche du $\text{pH}$ de la solution tampon que l’on veut obtenir.